ईंटें, मनके तथा अस्थियाँ (हड़प्पा सभ्यता)
Class 12 History Chapter 1 Notes in Hindi

हड़प्पा सभ्यता के लोगों के निर्वाह के मुख्य तरीके निम्नलिखित थे-

(i) लोग कई प्रकार के पेड़-पौधों तथा जानवरों से भोजन प्राप्त करते थे। मछली उनका मुख्य आहार था।

(iii) उनके अनाजों में गेहूँ, जौ, दाल, सफेद चना तथा तिल शामिल थे। इन अनाजों के दाने कई हड़प्पा स्थलों से मिले हैं।

(iii) लोग बाजरा तथा चावल भी खाते थे। बाजरे के दाने गुजरात के स्थलों से मिले हैं। चावल का प्रयोग संभवतः कम किया जाता था क्योंकि चावल के दाने अपेक्षाकृत कम मिले हैं।

(iv) वे जिन जानवरों से भोजन प्राप्त करते थे. इनमें भेड़, बकरी, भैंस तथा सूअर शामिल थे। ये सभी जानवर पालतू थे।

(v) हिरण तथा घड़ियाल की हड्डियाँ भी मिली हैं। इससे अनुमान लगाया गया है कि हड़प्पा निवासी इनका मांस खाते थे। परंतु यह पता नहीं चल पाया है कि इन जानवरों का शिकार वे स्वयं करते थे अथवा इनका माँस अन्य शिकारी समुदायों से प्राप्त करते थे। वे कुछ पक्षियों का माँस भी खाते थे।